MALZEMELER

150gr Greçka
1/2 Demet Kuşkonmaz
2 Adet Havuç
1 Yaprak Sushi Nori
1 Küçük Kırmızı Soğan
30ml Teryaki sos
1 adet Portakal

HAZIRLANIŞI

Kara buğdaylarımızı (Greçka) haşlayıp soğutuyoruz. Kuşkonmazların boylarını kısaltarak sert yerlerini ayırdıktan sonra buharda pişiriyoruz. Havuçlarımızı temizleyip ince şeritler halinde dilimliyoruz. Soğanımızı minik küpler halinde doğradıktan sonra servis kasesinin içine ekliyoruz. Havuç, Greçka, kuşkonmaz ve ince şeritler halinde doğradığımız sushi norileri ekleyip teryaki sos ile karıştırıyoruz. Portokal dilimlerini ekleyip servis ediyoruz.

mustafadermay

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here