MALZEMELER

Gömeç
Zeytinyağı
Soğan
Tuz
Karabiber
Yumurta

HAZIRLANIŞI

Gömeçler temizlenip, yıkanır ve yaprak kısımları doğranır. Zeytin yağında soğan kavrulur. Gömeçte ilave edilerek bir süre daha pişirilir. Daha sonra tuz karabiber ilave edilir. Çırpılmış yumurta ilave edilerek karıştırılır.

aygenersalici

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here