MALZEMELER
- Sakız Kabak 500 gr
- Zencefil 50 gr
- Kişniş 8 dal
- Lime 1 adet
- Tatlı Acı Sos
- Pirinç Sirkesi
- Tuz, Karabiber
- Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Sakız kabağı ince ve yuvarlak dilimler halinde doğranır.
Rendelenmiş zencefil, doğranmış kişniş, lime zest, lime suyu, pirinç sirkesi, tatlı acı sos, tuz, karabiber ve zeytinyağı konulup karıştırılıp tadının özdeşleşmesi için bir süre bekletildikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun.
