MALZEMELER
100 gr taze fasulye
2 yemek kasıgı zeytinyagı
1 adet kuru sogan
1/4 paket pirinç spagetti
6 çorba kasıgı soya sos
2 dal kereviz sapı
1 adet havuç
1 adet kabak
5 fincan su
1 tutam tuz
1 tutam beyaz biber
HAZIRLANIŞI
Tencereye zeytinyagı, jülyen seklinde dogranmıs sogan, pembelesinceye kadar kavurun. Jülyen dogranmıs havuç, kereviz biraz kavrularak su ilave edilir. Taze fasulyeyi yıkanıp jülyen seklinde kesilip haslanır. Kabak jülyen seklinde kesilir, kaynamakta olan malzemeye ilave edilir. Pismesine yakın pirinç spagettisi ilave edilir. Soya sosu, tuz, beyaz biber eklenerek sıcak servis yapılır.
