Ana Sayfa Tarifler Salata & Meze

Salata & Meze

Lime ve Kişnişli Çiğ Kabak

MALZEMELERSakız Kabak 500 gr Zencefil 50 gr Kişniş 8 dal Lime 1 adet Tatlı Acı Sos Pirinç Sirkesi Tuz, Karabiber ZeytinyağıHAZIRLANIŞI Sakız kabağı ince...

Bahar Fasülyesi (Spring Green Beans)

MALZEMELERTaze Çalı Fasülyesi 250 gr Portakal 50 gr Nar 40 gr Mango 40 gr Taze Fesleğen 2 dal Reyhan 2 dal Kişniş 2...

Akdeniz Nohut Salatası

Malzemeler2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 3 diş sarımsak, kıyılmış 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı limon suyu 3/4 çay kaşığı...

Körili Mercimek Salatası

Malzemeler2 1/2 su bardağı pişmiş yeşil mercimek 2 yemek kaşığı limon suyu 2 diş sarımsak, kıyılmış ½ çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil 1...

Patates Salatası

Malzemeler2 Adet patates, küçük parçalar halinde kesilmiş 2 kereviz sapı, doğranmış ½ fincan doğranmış kırmızı soğan 2 yemek kaşığı gappar (kapari) 4 kırmızı...

Brokoli Tahinli Makarna Salatası

Malzemeler3 su bardağı küçük brokoli 1 su bardağı kesilmiş yeşil fasulye 2 su bardağı pişmemiş glutensiz düdük makarna 1 küçük kabak, ince dilimlenmiş...

Rezene ve Avokado ile Narenciye Salatası

Malzemeler1 rezene ampulü, dilimlenmiş ve kavrulmuş 1 rezene ampulü, çok ince dilimlenmiş 5 marul yaprağı, doğranmış 2 mandarin veya 1 küçük portakal, parçalı ...

Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

MalzemelerSos için:¼ fincan kaju fıstığı veya fıstık ezmesi 2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil ...

Hostes’li Kök Kereviz Salatası

MALZEMELER1 Adet Kök Kereviz 2 Adet Greyfurt 1 Demet Hostes 20 ml Beyaz Şarap Tuz KarabiberHAZIRLANIŞI Kök kerevizi temizleyip şekillendirdikten sonra hosteslerimizle birlikte haşlıyoruz.1...

Patates Püresi

MALZEMELER 1 kg patates 200 ml krema 70 gr tereyagı Muskat Tuz Karabiber HAZIRLANISI Patatesleri haslayın kabuklarını soyun ve ezin. Kremayı küçük bir tencerede kaynatın ve ezilmis patateslere ekleyin. Ardından tereyagı ve...
- Advertisement -

A Must Try Recipe

Şeftali Kebabı Tarifi

Kıbrıs’a özgü et içeren bir sosis türüdür. Mangal keyfi yapanlar için lezzetli bir kebaptır. Kıbrıs’ı ziyaret eden tüm misafirlerin mutlaka şeftali kebabını tatması lazım.Bu...

Bir Alman spesiyalitesi : Sauerbrate Tarifi ( Et Yemeği )

MALZEMELER1,500 g biftek, 4 YK yağ 50 g Pastırma 2 Havuç ½ çubuk Allium, sadece beyaz ve açık yeşil 2 Soğan 1 Kök...

Arpacık soğanı, limon ve parmesan ile Bezelye Çorbası

Malzemeler1/2 limon kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1 küçük soğan, ince doğranmış (yaklaşık 3/4 fincan) Kıyılmış 1 orta arpacık soğanı (yaklaşık...

Yazlık Kabak Fesleğen Çorbası Tarifi

Malzemeler2 yemek kaşığı (30ml) sızma zeytinyağı, ayrıca gerektiği kadar servis 1 büyük pırasa, ince doğranmış (225g) İnce doğranmış 3 orta kaburga kereviz (yaklaşık...

Şehriye ve Hardal Yeşili NOHUT GÜVEÇ

Malzemeler2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 orta boy havuç, soyulmuş ve doğranmış 1 küçük rezene tohumu 2 kereviz sapı, (doğranmış) Nohut (tercihiniz kadar) ...