gurmedergisi
Yemek Tarifleri
Şeftali Kebabı Tarifi
Kıbrıs’a özgü et içeren bir sosis türüdür. Mangal keyfi yapanlar için lezzetli bir kebaptır. Kıbrıs’ı ziyaret eden tüm misafirlerin mutlaka şeftali kebabını tatması lazım.Bu...
Yemek Tarifleri
Bir Alman spesiyalitesi : Sauerbrate Tarifi ( Et Yemeği )
MALZEMELER1,500 g biftek,
4 YK yağ
50 g Pastırma
2 Havuç
½ çubuk Allium, sadece beyaz ve açık yeşil
2 Soğan
1 Kök...
Çorba Tarifleri
Arpacık soğanı, limon ve parmesan ile Bezelye Çorbası
Malzemeler1/2 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 küçük soğan, ince doğranmış (yaklaşık 3/4 fincan)
Kıyılmış 1 orta arpacık soğanı (yaklaşık...
Çorba Tarifleri
Yazlık Kabak Fesleğen Çorbası Tarifi
Malzemeler2 yemek kaşığı (30ml) sızma zeytinyağı, ayrıca gerektiği kadar servis
1 büyük pırasa, ince doğranmış (225g)
İnce doğranmış 3 orta kaburga kereviz (yaklaşık...
Yemek Tarifleri
Şehriye ve Hardal Yeşili NOHUT GÜVEÇ
Malzemeler2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 orta boy havuç, soyulmuş ve doğranmış
1 küçük rezene tohumu
2 kereviz sapı, (doğranmış)
Nohut (tercihiniz kadar)
...
Aperatif & Kurabiye
Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler3,5 su bardağı un
1,5 su bardağı pudra şekeri (Yarım bardağı piştikten sonra üzerine)
250 gr tereyağ veya margarinHazırlanışı
Oda ısısında olan tereyağını pudra...
Çorba Tarifleri
Kalabriyen Chili ile Karpuz Gazpacho Krema
Malzemeler6 su bardağı karpuz (840g), kabaca doğranmış
2 orta boy domates (400 gr), kabaca doğranmış
1 orta boy salatalık (400 gr), kabaca doğranmış
...
Yemek Tarifleri
Yeşil Elmalı Dana Yemeği Tarifi
Malzemeler800 gr dana kuşbaşı
1 adet orta boy küçük zar şeklinde doğranmış kuru soğan
4 adet dilimlenmiş yeşil elma
2 yemek kaşığı tereyağı
...
Tatlı & Pasta & Kek
Damla Sakızlı Muhallebi
Malzemeler80 gr un
1 litre süt
130 gr şeker
30 gr tereyağı
4 gr damla sakızıHazırlanışı
Damla sakızı hariç her şeyi tencereye koyun. Sürekli...
Tatlı & Pasta & Kek
Kıbrıs Macunlu Kek Tarifi
MALZEMELER3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
4 tane küçük küçük doğranmış...
About Me
171 İÇERİKLER
0 YORUMLAR
- Advertisement -
A Must Try Recipe
Yemek Tarifleri
Şeftali Kebabı Tarifi
Kıbrıs’a özgü et içeren bir sosis türüdür. Mangal keyfi yapanlar için lezzetli bir kebaptır. Kıbrıs’ı ziyaret eden tüm misafirlerin mutlaka şeftali kebabını tatması lazım.Bu...
Yemek Tarifleri
Bir Alman spesiyalitesi : Sauerbrate Tarifi ( Et Yemeği )
MALZEMELER1,500 g biftek,
4 YK yağ
50 g Pastırma
2 Havuç
½ çubuk Allium, sadece beyaz ve açık yeşil
2 Soğan
1 Kök...
Çorba Tarifleri
Arpacık soğanı, limon ve parmesan ile Bezelye Çorbası
Malzemeler1/2 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 küçük soğan, ince doğranmış (yaklaşık 3/4 fincan)
Kıyılmış 1 orta arpacık soğanı (yaklaşık...
Çorba Tarifleri
Yazlık Kabak Fesleğen Çorbası Tarifi
Malzemeler2 yemek kaşığı (30ml) sızma zeytinyağı, ayrıca gerektiği kadar servis
1 büyük pırasa, ince doğranmış (225g)
İnce doğranmış 3 orta kaburga kereviz (yaklaşık...
Yemek Tarifleri
Şehriye ve Hardal Yeşili NOHUT GÜVEÇ
Malzemeler2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 orta boy havuç, soyulmuş ve doğranmış
1 küçük rezene tohumu
2 kereviz sapı, (doğranmış)
Nohut (tercihiniz kadar)
...